Есть такие места, которым суждено становиться «точкой притяжения». Куда гости съезжаются из разных частей города специально, чтобы попробовать что-то определенное. Во Вроцлаве к одному из таких мест я по праву могу отнести Piwnica Inndygo @piwnica_inndygo Сюда стоит заглянуть хотя бы раз в жизни, чтобы попробовать их фирменные свиные ребрышки. Как долго мы искали этот вкус! Они здесь действительно приготовлены превосходно.
Заказывали сет из ребрышек BBQ на двоих, который гарнирован овощами на гриле и запеченным картофелем, дополнительно заказали батат и картофель фри и сет из разных солений. Из напитков: 2 чайника чая, а украсили обед 2 бокала вина. Выбор гурмана просто получился 🙂
Отдельно отметим винную карту. Её собрал и поставил сомелье Miroslaw Lasota. Карта получилась достаточно объемная, тем самым удовлетворит многих ценителей вин.
Сам ресторан расположен на цокольном этаже Apart Hotel, здание которого имеет большую историю. Дом возведён в 1844 году мастером-каменщиком Ф. Штуком для Дж. Готтейнер и качественно реконструирован в нынешнее время.
В ресторане безупречный сервис и очень приятный персонал. Люди, которые любят людей. Здесь действительно хороший и приятный вайб и прекрасная кухня, часто проходят мастер-классы, а в ближайшее время планируется открытие караоке-вечеров с польскими и украинскими песнями.
.
Ещё здесь подают шикарные завтраки, но про них расскажу в следующих постах.
Берите на заметку, добавляйте в список мест, которые стоит посетить. Но главное — это ребрышки, они лучшие во Вроцлаве!
.
Адрес: Pawła Włodkowica 16, Poziom -1
Телефон: +48 500 408 001
Время работы: с 07:00 до 21:00
Средний чек: 40-60 zł